Víno zlatožluté barvy s lehkým měděným odleskem, ve vůni najdete stopy pomerančové kůry, lehce i grapefruit. Jeho chuť je ušlechtilá, plnější, ovocná do sladké hrušky a lehce i chlebovinky.
Pinot gris je odrůda, od jejichž vín se očekává plnost, hebkost, vysoký extrakt, pomerančové tóny ve vůni spojené s dojmy medovosti. K dosažení typičnosti je nutná vyzrálost alespoň na stupeň pozdního sběru a výše. Pak se objevuje ve vínech i vyšší obsah alkoholu a glycerolu, čímž se do jisté míry imituje sladký vjem, který spolu se skutečným zbytkem cukru vyrovnává převahu alkoholu nad kyselinami, jejichž obsah je nutné při vinifikaci bedlivě hlídat.
Vše vyrábí ručně z kvalitních surovin neslyšící cukráři a cukrářky v Tiché cukrárně, proto si u nás nejenom pochutnáte, ale zároveň podpoříte správnou věc.
Objednávky dortů a dalšího občerstvení přijímá Iva Obdržálková na telefonu +420 725 451 856 každý všední den mezi 8 - 17 h, nebo na e-mailu: objednavky@tichacukrarna.cz.
Občerstvení z katalogu objednávejte prosím alespoň dva pracovní dny předem. Objednávky zakázkových dortů přijímáme dva týdny dopředu.
Většina výrobků je určena pro rychlou spotřebu do 72 hodin. Netýká se sušenek a krekrů s trvanlivostí 1 měsíc.
Poplatek za krájení je 50 Kč za dort/koláč. Brownies, bublaninu a perník krájíme vždy, bez poplatku.
Výdejní místo: Tichá kavárna, Burešova 1151/12, 182 00 Praha 8.
Otevírací doba kavárny: pondělí – pátek 9 – 22 h, sobota – neděle zavřeno.
Cena dopravy pondělí-čtvrtek po Praze je 190 Kč. Mimo Prahu doprava po dohodě, za příplatek podle vzdálenosti.
V pátek sleva - doprava po Praze jen za 100 Kč.
Při objednávce nad 2 500 Kč doprava po Praze zdarma.
Děkujeme Dacia za poskytnutí jejích vozů.
Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 2000/89 ES, od 13. 12. 2014 směrnicí 1169/2011 EU
- Lepek – pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy
- Korýši
- Vejce
- Ryby
- Arašídy – podzemnice olejná
- Sója, sójové boby
- Mléko
- Skořápkové plody – mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadam
- Celer
- Hořčice
- Sezam – sezamová semena
- Oxid siřičitý a siřičitany – E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228
- Vlčí bob – lupina
- Měkkýši
